torstai 26. maaliskuuta 2015

Banaaniletut

Olen jo pitkään ollut tietoinen ettei minulle kaikki viljat ruokavaliossa tee hyvää. Meillä onkin vähennetty vehnän käyttöä, lähinnä spelttinä olen sitä käyttänyt. Ruisleipää ostetaan kaupasta ja kokojyväsämpylöitä leivon itse. Sain ystävältäni hyvän vinkin hirssin käyttämisestä puurossa ja kipaisinkin kauppaan niitä ostamaan.


Löysin kaupasta tällaisia hiutaleita vaikka hirssisuurimot olisivat olleet puuroon sopivampia. Hiutalepussissa oli hyvältä kuulostava ohje banaanilettuihin ja kokeilinkin niitä heti iltapalaksi. 

Banaanipannukakut
1 dl vehnäjauhoja (laitoin spelttiä)
1,5 dl hirssihiutaleita
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1 kypsä banaani
1 kananmuna
2 rkl voisulaa
2,5 dl maitoa (laitoin kaurajuomaa)

Kuivat aineet sekoitetaan ja seokseen lisätään voi ja maito. Kananmuna vatkataan joukkoon. 10 minuutin turvotus ja paistaminen pannulla voissa.



Lettupannua minulla ei ole mutta hyvin onnistui paistaminen tavallisella pannullakin. Hyvin pysyivät kasassa.



Pannareiden seuraksi marjoja ja raejuustoa. Hyvältä maistui! Annoksesta tuli niin monta pientä pannaria että niitä riittää myös seuraavalle päivälle. 

Makoisia hetkiä!

- Mallu -

sunnuntai 22. maaliskuuta 2015

Reissuostoksia

Takana on ne ajat kun yksi matkojen hupi oli shoppailu ja kaupoissa kiertely. Nykyisin teen jonkin täsmäiskun jos jotakin ostettavaa on mielessä. Kaikkein epämieluisin paikka on ne feikkituotteita myyvät tinkauskojut. Not for me. Mieluiten käyn jossakin ostoskeskuksessa jossa voi rauhassa katsella ilman myyjien hätyyttämistä. Tuliaisia en juurikaan ostele, jotakin tyttärelle ja talonvahdille.
Me oltiin siis lomalla Thaimaassa, Hua Hinissä. Sieltä mukaani tarttui tyttärelle koruja ja muuta pientä ja yksi hellemekko itselle rannalla kulkeneelta kauppiaalta. Loput ostokset ostin paluumatkan pysähdyspaikasta Bangkokista.


Uusi salikassi löytyi läheisestä Outletistä. Se minulla olikin ostoslistalla jo pitemmän aikaa. Varmaan olisi vastaava löytynyt lähempääkin mutta kun se nyt tuli vastaan niin otinpa mukaan.



Löytöjen löytö! Ensimmäisellä Thaimaan reissulla 5 vuotta sitten ostin Schollin muoviset kengät, jotka ovat olleet lähes korvaamattomat minulle. Ne ovat nimittäin pelastaneet monta kipeää hetkeä kotona sisällä talvisin ja kesällä ulkonakin. Ainoat kengät jotka jalassa kivut ovat pysyneet siedettävinä.
Eräänkin kerran olen netistä vastaavia etsinyt siinä onnistumatta. Nyt nappasi! Kanta ja pohja näissä on lähes identtinen niiden entisten kanssa. Ostin siis kahdet kun kerran eteen sattuivat. Näistä olen niiiiiin happy!


Sarjassa hörhöostokset on tälläkin kertaa uusi Guessin laukku. Mielessä oli aivan erilaisen ja merkkisen laukun ostaminen mutta sepäs ei aivan helppoa ollutkaan. Merkkejä Bangkokin hienoissa ostoskeskuksissa oli vaikka kuinka mutta se merkki jota etsin puuttui. Tarkoitus oli ostaa itselle pieni Michael Korsin musta crossbody mutta koko merkkiä ei vaan löytynyt. Tyydyin siis tähän ja varmasti ensi kesänä tämä käsivarrella tulee usein keikkumaan.




Oikein tyytyväinen olen vielä kotosallakin tähän laukkuun. Kiva piriste mustien laukkujen joukkoon.


Siam Paragonista löytyi toinen toistaan upeampia liikkeitä ja niiden sisustukset ja esillelaitto oli tyrmäävän upeaa. Kuvassa Jimmy Choon liike.

Sattuipa siellä eteen sellainen liike mistä en ollut ennen tiennyt mitään. Ei ehkä meidän nurkilla menestyisi...


Laukkukylpylä! Sinne voit viedä arvokkaan käsilaukun huoltoon, jossa sen mahdolliset tahrat ja muut poistetaan. Ei ihan jokatytön paikka...


Löytyihän se Kors sitten lopulta, lentoasemalta. Myönnettäköön että yhden laukun sieltä ostin mutta sillä ilahdutin kaksi viikkoa Suloa hoitanutta tytärtä. Jospa saisin sitä joskus lainata...

Arkeen on noiden luksuskauppojen hämmästelyn jälkeen sopeuduttu aivan nuohevasti. Valokuvat ja mukavat muistot lämmittävät mieltä vielä pitkään. Voin reissusta kertoa enemmänkin jos teitä kiinnostaa, kertokaa!

Yllätyksekseni huomasin että uusia lukijoita on tullut mukaan, tervetuloa ja toivottavasti tulevatkin jutut kiinnostavat!

Maanantaita kohti mennään!

- Mallu -

perjantai 20. maaliskuuta 2015

Väriä viikonloppuun

Täällä on viikko mennyt niin laiskoissa merkeissä ettei kotiin suunnittelemiani värejä ole ilmaantunut. Ruokakaupassa käydessäni nappasin muutaman kukan mukaani. Jospa niistä tulisi hieman keväisempi ilme kotiin.


Vaikea on näköjään mitään muuta väriä valita kuin pinkkiä. Pitäisi vielä löytää kivoja ruukkuja näille kukkasille, nyt ne on hyvin tylsissä valkoisissa ruukuissa. 



Ruokapöydällä väriä tuovat punaiset terttuneilikat. Niistä on tullut minulle oikein suosikkikukkasia. Ovat nimittäin hyvin kestäviä. Pöydällä oleva tarjotin on erään paikallisen taitajan käsissä syntynyt esine. Sitä tulen kesällä käyttämään ulkona ruokailtaessa. Siihen sopii enemmänkin tavaraa kerralla sillä se on melko iso ja tukeva. Nyt se on seilaillut eri pöydillä ja monenlaisia asetelmia olen jo siinä ennättänyt kokeilla. 


Ulos portaille laitan pienet narsissit ruukuissaan. Näin netissä kivan vinkin, jossa ne oli laitettu ruukun kanssa lyhdyn sisälle. Siinä ne on helppo nostaa yöksi ja pakkasten paukkuessa sisälle. Jälleen sopivaa ruukkua edelleen metsästän.


Tänään postilaatikossa oli kaksi katalogia selattavaksi. Toisesta bongasinkin jo niitä virkeämmän värisiä tyynynpäällisiä olohuoneeseen. Kaikenlaiset kesäkalusteet myös kiinnostaisivat mutta ne onkin jo sellainen hankinta jota on syytä miettiä tarkkaan. Luulen että tilaamaan en sellaisia muutenkaan ala. Ne pitää nähdä ja kokeilla ihan paikan päällä.
Monet pahaksuvat ja ihmettelevät ihmisten intoa mennä tungokseen Hulluille Päiville. Minä en niihin ihmisiin kuulu. Jälleen kerran huomasin aivan sattumoisin olevani menossa Ouluun ensi viikolla yhtenä päivänä ja kappas, juuri Hullareiden aikaan. Ostoslistalle olen jo laittanut jotakin pientä keittiöön, hiustuotteita ja nahkahanskat. 
Viikonlopun aikaan yritän kuvata pari reissuhankintaa, enempää niitä ei juuri edes ole. Mitään suunnitelmia ei ole, kotona hiljakseen puuhailua vain. Ehkäpä piirrän kaavoja tuleviin värikkäisiin ompeluksiin!

Nautitaan lisääntyvästä valosta!

- Mallu -